食産業支援事業

令和3年の外食産業市場規模は、前年比6.9％減の16兆9,494億円と推計されています。
平成9年の29兆円をピークとして、減少傾向にあることが現状です。
業態別には、ファーストフードなどが堅調に推移しているものの、居酒屋・ビヤホール・バー等は減少傾向にあります。
※参考：一般社団法人日本フードサービス協会／令和3年外食産業市場規模推計について（2021-1-1_1.pdf (jfnet.or.jp)）

私たちは「関わるすべての人たちが成長できる」の理念の元、「ごちそうさま」の感謝をカタチにするサービスをつくりあげ、食産業に関係する方々が活躍する場を提供することで、食産業の活性化へ貢献します。

本サービスはインターネットを使ったマッチングサービスからスタートし、2019年に入ってから店舗様も利用者様も増加傾向にあります。

サービスを利用するお客様の数が増えつつある中で、株式会社YUKARIの食産業支援事業は日々利用者のみなさまと共に成長して参ります。

foodbackホームページ：https://foodback.jp/

food backはお食事会を主催される方々が飲食店様への集客や広告を行い、その対価として利用金額の一部をポイントで還元する、飲食業界初のサービスです。

私達は、信頼と信用を積み重ねる食事会主催者様を育成し、おもてなしいただいた飲食店様へ、優良な主催者様をご紹介いたします。

また、2020年12月より食事会主催者様の信用のスコア化を導入し、利用実績や店舗様からの評価、キャンセル実績に応じてランク認定制度を導入しております。

お食事会の主催者様が店舗を選ぶように、店舗側からもより質の高い主催者様を選ぶことができ、すでに登録していただいている飲食店様からも非常に高い評価をいただいております。

「food back」は、具体的な仕組みと育成プログラムを提供することで、「食育」の新たな概念の創出を行い、食産業事業の発展へ貢献し続けます。