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【プロ直伝!自宅で出来る海鮮の調理方法】使用する道具はどのご家庭にもある5つの道具のみ!-ズワイガニ・伊勢海老・ホタテ貝編ー

YUKARI運営事務局です。   みなさん、特大本ズワイ蟹や伊勢海老、帆立などをご自宅で調理したことはありますか? 前回のコラム(https://yukari-goen.co.jp/0925column/)で書いたように、株式会社ダイヤモンドダイニングとのコラボ企画の第一弾として魚匠米門(ぎょしょ...

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【food back】新型コロナウイルス感染症の感染拡大に伴うサービスご利用時のお願い

YUKARI運営事務局です。 日本各地で新型コロナウイルスの感染が拡大していることを受けて、営業時間短縮要請が出ています。   東京では8月3日から8月31日まで酒類を提供する飲食店とカラオケ店に対し、営業時間を朝5時から夜10時までに短縮するように要請が出ています。 全面的に協力に応じた中小事業...

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2020年3月18日 メディア各社向けに配信したプレスリリースについて

YUKARI運営事務局です。 食産業支援事業を手がける株式会社YUKARIが提供する「food back」では、今期「オーガナイザーの信用スコア化」をリリースいたします。 ■飲食業界初「幹事の見える化」 現在、「food back」は業界初のプロモーション料金の即時受け取りサービスを提供しており、オーガナイ...